2023年8月10日，某菲律賓著名薯片生產企業一行6人來到我司北京實驗室進行相關產品的PEF（高壓脈沖電場）測試。我們對馬鈴薯、紅薯、紫薯、芋頭、蓮藕和胡蘿卜等產品進行不同比能的PEF處理，處理后進行切割及油炸相關工藝。

  測試結果證明，德國Elea脈沖設備可以有效的將產品的細胞打開，改變產品結構，從而減少產品的切割破損，縮短油炸時間，降低油炸溫度，并有效的改善最終產品的顏色及口感，整條生產線的生產效率都得到顯著提升。

  歡迎廣大客戶前來進行測試!